La vitamine C ou acide ascorbique est une vitamine intervenant dans les fonctions essentielles de l’organisme. Cette vitamine hydrosoluble est considérée par les scientifiques comme l’un des plus grands antioxydants naturels.
Notre organisme ne sait pas produire et ni stocker cette vitamine, c’est pourquoi il est important de maintenir un apport quotidien.
Bien que la vitamine C soit naturellement présente dans l’alimentation, la baisse de la qualité nutritionnelle des fruits et légumes rend intéressante la prise sous forme de complément.
- Contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
- Protège les cellules contre le stress oxydatif (antioxydant).
- Contribue au métabolisme énergétique et à réduire la fatigue.
- Favorise la synthèse du collagène.
- Contribue à des fonctions psychologiques et nerveuses normales.
- Aussi bien assimilée que la vitamine C contenue dans les fruits et légumes.
UNE VITAMINE QUI SE FAIT RARE DANS L'ALIMENTATION
L’acide ascorbique se trouve naturellement dans de nombreux fruits et légumes. Orange, kiwi, pamplemousse, cassis, poivrons rouge et vert, épinard, brocoli, choux de Bruxelles, fraises sont d’excellentes sources de vitamine C.
Néanmoins, la culture intensive et le non-respect de la saisonnalité font que ces aliments apportent aujourd’hui moins de nutriments et de vitamines qu’il en faudrait malgré une alimentation équilibrée… C’est pourquoi une supplémentation en vitamine C permet de maintenir l’apport journalier nécessaire à l’organisme.
D’après Philippe Desbrosses, Docteur en Sciences de l’environnement à l’université Paris-VII, il faudrait 100 pommes Golden du supermarché pour avaler autant de vitamine C (400 mg) qu’une pomme cultivée en 1950 !
Restez en bonne santé grâce à la vitamine C
L’apparition du scorbut chez les marins ayant une alimentation sans fruits et légumes pendant de longs mois a montré la nécessité de la vitamine C dans l’alimentation. Une carence en vitamine C peut se traduire par de nombreux symptômes.
En effet, la vitamine C contribue à :
- Réduire la fatigue et au métabolisme énergétique ;
- Fonctionnement normal du système immunitaire ;
- Lutter contre le rhume ou un état grippal ;
- Fonctionnement normal du système nerveux ;
- Des fonctions psychologiques normales ;
- Protéger les cellules contre le stress oxydatif ;
- Accroître l’absorption de fer.
En particulier pour les sportifs, la vitamine C permet de synthétiser la carnitine. Elle joue un rôle majeur dans les contractions musculaires au cours des efforts longs et intenses. Elle permet également le transport des acides gras pour leur dégradation et leur transformation en énergie.
Enfin, la vitamine C a une influence sur le stockage du glycogène à partir de glycose, augmentant le stockage de ce dernier.
Une vitamine importante pour la synthèse du collagène
Le collagène est une protéine importante pour les tissus et l’élasticité de la peau. La vitamine C joue un rôle important pour maintenir un bon niveau de collagène dans l’organisme.
Des études ont montré que l’acide ascorbique contribue à la formation normale de collagène pour assurer le fonctionnement normal des vaisseaux sanguins, des os, des cartilages, des gencives, de la peau et des dents.
La présence du collagène dans le corps est capitale, surtout quand l’on est sportif : c’est grâce à cette protéine que vous restez mobile.
La synthèse du collagène déclinant avec l’âge, la prise d’un complément alimentaire de vitamine C permettra de maintenir un taux suffisant de vitamine C dans l’organisme.
CONSEILS D’UTILISATION
Prendre 1 gélule avec un verre d’eau, de préférence le matin.
COMPOSITION
Ingrédients : Acide L-ascorbique Quali®-C (Origine UE), gélule d’origine végétale (agent d’enrobage : pullulane).
Quali®-C est une marque déposée de DSM Nutritional Products.
INDICATIONS
Complément alimentaire à base de vitamine C
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
| Informations nutritionnelles | Quantité par dose journalière (1 gélule) | % AJR |
|---|
| Vitamine C |
750 mg |
938 |
*Valeurs indicatives
TRANSPARENCE
AVERTISSEMENT
Les compléments alimentaires doivent être utilisés dans le cadre d’un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d’un régime alimentaire varié et équilibré.
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Tenir hors de portée des jeunes enfants (< 11 ans). Les femmes enceintes et allaitantes sont invitées à prendre l’attache d’un professionnel de santé avant toute supplémentation.
Les personnes ayant des problèmes rénaux ne doivent pas consommer plus de 200 mg de vitamine C par jour en raison, entre autres, du risque d'hyperoxalémie. Privilégier dans ce cas le multivitamines.
Une consommation excessive journalière peut avoir des effets laxatifs.
